おかき・下京区
甘くない和菓子。今日はおかきです。京都でおかきというのは変な感じがするかもしれませんが、美味しいおかきがあるんですよ。
みなさんは今までに薄く、サクサクとしたおかきを食べたことがあるでしょうか?そーたはここのが初めてです。
どれくらい薄いのかは右下の写真を見れば分かるかなー?
うすばね(300円)
そう!このすらっとした指・・・じゃなくって、おかきを見てね。
もう、すんげぇい薄いんです。サクサクです。
食べ始めたらかっぱえびせん状態(やめられないとまらない)ですよ!
食感だけじゃなくて、味もしっかりついてて、美味しいので是非一度食べてみてね。
なんでもこのうすばねは、製品になるまで全工程で20日ほどかかるそうですよ。
ここのおかきは全般的に優しい感じに仕上がってるので好きです。
もちろん全て手焼きなり~♪
<お店情報>
菱屋
下京区花屋町通壬生川西入南側
定休日 無休
営業時間 9:00~20:00
電話 075-351-7635
※七条大宮から北へ進み、花屋町通を西へ。信号を越えてもう少し行った南側にお店があります。小さいお店なので見落とさないように!