和菓子・下京区

都こてまりが有名な三昇堂小倉ですが、ここはあえて生麩餅を取り上げてみましょう。
しかも今回は、おかんが土産で買ってきたんですねー。何で都こてまりにしなかったんだろう？

写真は２つしか写ってませんが３つ入りです。お察しの通り、おかんが１つ食べちゃったんです。さらに上の紙もゴミ箱に捨てられてたし・・・掘り出してきて撮影しました。

　　　　　　　　　　　生麩餅（500円）

あけてみると、かなり大きめでずっしり重たいです。
生麩独特の食感が感じられますが、少し弱めかな？でも水々しいです。

中のこし餡は結構甘めです。麩自体に味はほとんどないものね。麩嘉のように青海苔を混ぜてあったりもしないので、尚更でしょうか。

＜お店情報＞
三昇堂小倉
下京区花屋町通壬生川西入ル薬園町152

定休日　無休
営業時間　9:30～17:30
電話　075-351-5923

※菱屋の近くですね。おかんは何しにこんなとこまで行ったんだろう？百貨店で買ったのかな？